羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，其口感鲜美，营养价值高。在烹饪时，羊肚菌可以搭配多种食材进行煲汤，如鸡肉、猪肉、鱼和海鲜等。此外，百合也是羊肚菌的好搭档，可以为汤增添一股清甜的风味。因此，羊肚菌和百合是可以一起炖的，而且这种搭配不仅能增加汤的营养价值，还能让口感更加丰富。
羊肚菌和沙参可以一起煲汤营养价值很高，准备一只狗鸡或排骨，羊肚菌和沙参洗净沥干，放入高压锅再放入鸡或者排骨放些姜和料酒煮，高雅压过锅放气之后盛出，再放入砂锅炖煮一小时，再放入盐撒上葱花即可。
可以，羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当吃羊肚菌和羊肉可以补充人体所需的营养物质。羊肚菌和羊肉一起煲汤可以帮助人体补充营养，提供能量，维持机体正常代谢。