5月份是解馋的季节,冷水板、燕跋、鳎么、海蛎子、海红、花蛤、黄蛤、海肚脐、海螺、八爪鱼，网红皮皮虾，梭子蟹肉肥味美，北戴河鱿鱼丝。
北京作为中国的首都，有着丰富的历史文化和美食资源。如果来北京请朋友吃饭，以下是一些推荐的餐厅和菜品：
1.烤鸭：北京烤鸭是中国著名的传统菜肴，以其香酥、美味而闻名。推荐去全聚德、便宜坊等著名烤鸭店品尝。
2.炸酱面：炸酱面是北京特色面食，将黄豆和面酱炒制而成的炸酱拌在面条中，口感鲜美。推荐去海碗居、老北京炸酱面等餐厅品尝。
3.羊蝎子：羊蝎子是北京特色火锅，选用羊脊骨煮制而成，肉质鲜美，营养丰富。推荐去老北京羊蝎子火锅店品尝。
4.炒肝：炒肝是北京著名的小吃，将炒制的猪肝和肺片灌入肠中，口感鲜美。推荐去炒肝赵记品尝。
5.豆汁儿：豆汁儿是北京特色小吃，用黄豆磨浆、发酵而成的酸浆，口感酸甜可口。推荐去老磁器口豆汁店品尝。
当然，北京还有很多其他美食等待您去发现。根据您和朋友的口味喜好，可以选择合适的餐厅品尝。希望这些建议能对您有所帮助。
关于这个问题，北戴河是一个以海鲜为主要特色的旅游城市，以下是一些必吃的海鲜：
1. 螃蟹：北戴河最有名的就是大闸蟹，无论是清蒸还是红烧都非常美味。
2. 海参：北戴河的海参质量非常好，有着鲜嫩的口感和丰富的营养。
3. 蛤蜊：北戴河的蛤蜊是非常鲜美的，可以烧汤、炒菜或者煮粥。
4. 虾：北戴河的虾肉质细嫩，口感鲜美，可以清蒸、红烧或者煮汤。
5. 扇贝：北戴河扇贝的肉质鲜嫩，味道鲜美，可以生吃或者烧烤。
6. 海鱼：北戴河的海鱼品种丰富，可以清蒸、红烧或者煮汤。
总之，来北戴河一定要品尝当地的海鲜美食，绝对让你回味无穷。