1、原料：咸鸭500g，油菜500g，油适量，盐适量，鸡精适量。
2、用温水泡过并洗净的鸭块。
3、锅里放冷水并加入姜片。
4、然后将鸭块倒入锅中。
5、大约50分钟后将它们转入汤锅，这时鸭子已经熟了。
6、这是洗净的油菜。
7、将油菜倒入汤锅中。
8、三分钟后放鸡精就可以出锅了！
洪湖金湾酒店是五星级酒店。金湾酒店建筑面积4.5万㎡，是一家集商务洽谈、旅游观光及休闲度假为一体的综合性度假酒店。该项目为“洪湖岸边是家乡”的重要配套项目，也是开启洪湖大湖旅游、打造洪湖国家旅游度假区的重要节点项目。酒店建设完工后，将与洪湖金湾花海、洪湖旅游港配套运营，为洪湖旅游和经济发展注入新活力，对拉动洪湖旅游经济与社会发展具有十分重要的意义。