服务员观察桌面，留意骨碟使用情况。
当骨碟内有超过三分之一的残渣或污渍时，服务员会主动上前询问客人是否需要更换。
得到客人同意后，服务员会轻拿轻放，将干净的骨碟放在脏骨碟的右侧。
使用右手将脏骨碟移至右侧，左手将干净骨碟移至原位。
撤下的脏骨碟会送至洗碗间清洗消毒，以备再用。
整个流程中，服务员要保持微笑，动作轻捷，确保不打扰到客人。
首先，准备好车辆的相关证件，包括购置税发票、车辆行驶证、车辆购置证明等。
然后前往当地的车管所进行车辆上牌操作，填写相关的申请表格并缴纳相关的费用。
车管所会进行车辆检验，如车辆符合相关标准，则会颁发车牌号码和行驶证，完成车辆上牌手续。注意，车辆上牌需要遵守相关交通规定和法律法规，如未按规定完成上牌手续会面临罚款等处罚。