不打开的冬瓜可以存放到过年后再吃，一旦打开就应尽快吃完，因为冬瓜打开后，相当于把冬瓜拉伤了，切口处容易被细菌污染，很快就会烂掉，就不能吃了。
冬瓜不可以用轮胎种。因为冬瓜长枝蔓很多很长，结冬瓜大而多，在生长过程中需要的水分和养分较多，种在轮胎里面，地方太小了，不能供应冬瓜生长需要的养分。
百合是可以与冬瓜一起煮食。
百合、冬瓜搭配可以清热解毒、祛痰止咳、润肺祛湿、安神除烦。
百合味甘，性微寒。
归心、肺经。
养阴润肺，清心安神。
用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。
冬瓜味甘淡，性微寒。
冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
冬瓜炒白萝卜的做法：食材用料：冬瓜、白萝卜、绿尖椒、盐、味精、色拉油、淀粉做法：
1.将冬瓜、白萝卜、绿尖椒切丝，用温油焯一下，捞起后待用。
2.全部蔬菜用沸水焯一下，去除油腻。
3.锅内放少许油，放入冬瓜、白萝卜、绿尖椒翻炒。
4.放入盐、味精调味后，用淀粉勾芡，即可食用。