要泡好一个茶，首先要了解茶性，什么是茶性？就是茶的性格，茶的特质，这个茶是厚重范儿的老派作风，还是小清新类的流行调性。
当你知道这款茶是易武大树时，它就像一个宽厚的长者，你需要通过主动的刺激，去让他吐露出肚里的沧桑集萃，才能去探究这位长者究竟有多深的功底。而这一杯易武茶的真正滋味，也需要主动激发，才能感受得淋漓尽致。冰岛普洱茶具有以下几个特点香气特别张扬、滋味特别张显、回甘生津特别猛烈。
是
冰岛是没有极昼和极夜的,因为冰岛在北极圈以外。但是冰岛的夏天,在6月10号之后就基本上没有黑夜了,因为理论上太阳光是不能完全覆盖冰岛24小时的,但是光线不会一点点也没有
干茶：条索肥壮，均匀秀丽，茶毫密布，白芽黑条。
汤色：金黄通透，清澈明亮。
香气：花果香持久，挂杯香明显。
滋味：入口即甜，苦涩微弱，回甘生津显著，汤质醇厚，饱满滑润，水路细腻，喉韵清凉。
叶底：肥硕嫩匀，富于弹性。