都实用
在购买烘焙电子秤时，选择01克还是001克的秤取决于你的具体需求。
首先，01克的秤通常比较经济实惠，而且对于一般的烘焙需求来说，精度已经足够。这种秤在称量较大物品时比较方便，比如称量面粉、砂糖等原材料。
然而，如果你需要更精确的称量，比如制作需要精确配比的复杂配方，或者对于一些小物品的称量，那么001克的秤可能更适合你。这种秤的精度更高，可以提供更准确的称量结果。
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厨房用燃气灶实用。
这是因为，电磁炉是用电产生热量，加热慢，火力不易掌控，且耗电量大，仅适用于临时性环境。
而燃气灶是用燃气燃烧产生热量，加热快，火力易于掌控，且燃气费用相对较便宜，适用性更强。