依据著作权法的规定，未经著作权人许可，将著作品制作成影视、录音、录像、电视广播等许多作品形式，构成对著作权人的侵权。
因此，要使用他人的著作物制作视频需要得到著作权人的允许，否则就会构成侵权行为，应承担相应的法律责任。
因此，如果要将书中一段话做成视频，必须先获得著作权人的授权或合法许可，并遵守相关法律法规，否则侵权风险较高。
截关当天报关的可能性因情况而异。一般来说，如果货物的报关手续复杂，或者货物存在一些特殊情况，比如需要特殊的许可证或者证明文件等，那么在截关当天完成报关的可能性就比较小。但如果货物的报关手续相对简单，且没有其他特殊要求，那么在截关当天完成报关还是有可能的。
总的来说，为了确保货物能够顺利通关，建议提前预留充足的时间进行报关手续的办理。这样可以避免因时间紧迫而导致的报关延误等问题。
根据著作权法的规定，任何未经权利人或者其许可的行为都可能构成侵权行为。
截取视频的行为也同样受到著作权保护，如果没有获得视频作者的合法授权，那么任何长度的截取都可能构成侵权。
如果确实需要使用他人的视频内容，需要获得视频作者的授权或者采用符合著作权法规定的方式进行使用，比如引用、转载等。
此外，在自己制作的视频中加入他人的视频截图、音频等也需要注意著作权问题。