腌好的芥疙瘩上锅蒸15-20分钟
食材
芥菜疙瘩1个
猪肉适量
葱,姜少许
味素2克
食用油适量
1腌制好的芥菜疙瘩用水洗净。
2切成小丁,用水洗一下,葱,姜洗净切碎。
3锅中倒入食用油,放入五香粉。
4油八分开,放入肉丁煸炒,肉丁变色,放入葱,姜爆香。
5放入芥菜丁煸炒,加水和芥菜丁齐平。
6大火烧开,中火炖5分钟左右,放入味素,出锅装盘。
7.美味又好吃的腌好的芥疙瘩上锅蒸15-20分钟完成开吃了。
首先将南瓜去皮、去籽、切成小块,再将麻子用铁锅或平底锅用小火炒至出香味后冷却,放入食品加工机中搅碎成细末备用。
将南瓜块放入蒸锅中蒸熟后倒入钵中,加入适量白糖和植物油,用搅拌器打至均匀。
接着加入刚才制作好的麻子末继续搅拌均匀即可食用。蒸芝麻南瓜做法简单,口感浓郁香甜,营养丰富,适合老幼咸宜。
蒸芦荟鱼需要根据鱼的大小和肉质进行蒸制时间的调整。通常情况下,一斤左右的鲤鱼或其他鱼类需要蒸制15-20分钟;约1.5斤的比目鱼或三文鱼需要蒸制25-30分钟。在蒸制过程中,可以用筷子或厨房温度计检查鱼的熟度,以免蒸过头或未熟透。
如果想使芦荟的味道更加浓郁,可以在鱼上撒上一些花椒、姜丝、葱段和香菜等调料,这样蒸出的芦荟鱼口感更爽口、清香可口。