首先将鸭肾洗净并切成薄片,用少量盐和料酒腌制10-15分钟。
在热锅中倒入油,油温烧热后将腌制好的鸭肾均匀放入锅中煎炸,直到两面变黄并表面变硬时取出。
可以用葱姜蒜、花椒粉、料酒等调料拌匀,加入适量水烧开,然后放入煎好的鸭肾,用中小火慢慢炖煮,直到肾块变软入味,汤汁收浓即可。这样煎鸭肾口感鲜美、嫩滑,而且具有极高的营养价值。
1.
首先,我们在碗中打入几个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加入少许食盐入底味,食盐还能使蛋清和蛋黄均匀融合,这样煎出来的蛋饼颜色更加均匀漂亮。
2.
准备一点淀粉,加入少许清水,搅拌成水淀粉。
3.
然后把水淀粉倒入蛋液中搅匀,水淀粉能够增加蛋液的韧性,
这是蛋皮薄而不碎的关键一步
。
4.
把锅烧热、加入植物油滑锅,
滑锅这一步一定不能省
,这是防止蛋皮粘锅的关键。锅内冒青烟时倒出热油、留少许底油,先倒入四分之一的蛋液,一次不要倒太多,
这样蛋皮才不会厚,
开小火轻轻的转动锅,把蛋液摊均匀、摊成薄薄的蛋饼。
5.
尽量让锅的四周受热,避免锅底直接受热、以免糊底,蛋液全部定型、边缘打卷时,我们金黄的蛋皮就能出锅了。依次把所有的蛋液都煎成蛋皮就可以了。
好了,这道非常的简单的煎鸡蛋皮就做好了,
30秒钟就能煎一张,又圆又薄、还不粘不碎,喜欢的朋友赶紧试试吧
照蓝底证件照可以参考以下步骤:
准备一张蓝色背景布,最好是深蓝色并光线均匀的背景布。
在选择背景的时候,需要保证背景色彩饱满,并且无明显的斑点和色差。
注意洗漱、化妆等细节,准备好合适的服装,确保肩膀放松、目光直视镜头并且面容自然微笑等拍照细节要素。
为避免证件照出现眩光和明暗过度,可以使用一块白色布或反光板等道具来调整拍摄光线。
在开始拍摄时,应该站在背景和相机之间,将相机放在与人的眼睛平齐的高度,并保持水平。
在站好姿势后,直视摄像头,面部放松自然微笑,并且保持眼神清晰、不眨眼睛的状态。
后期制作完成拍摄之后,还需要进行后期制作。最常见的方法是使用照片编辑软件来给照片加上蓝底,步骤如下:打开手机支付宝小程序“照点点”;进入首页选择“换底色”,点击从相册中选取,上传需要换底色的照片;然后替换成需要的背景颜色,制作完成后就可以保存电子照即可。
希望以上信息对您有所帮助。