楚州是现在的淮安，“安抚使”在隋朝的时候就出现了，后一直存在。在宋朝时，主要是为沿途灾伤及用兵特遣专使。也就是说“楚州安抚使”只是一个比县令大一些的文官，并没有什么实权，甚至连上朝议政的权利都没有。
楚州有很多药店可以选择，如楚州慈善大药房、楚州德强大药房、楚州长安大药房等。
楚州钦工肉圆是钦州一种著名的传统小吃，陶莎钦工肉圆店是钦州楚州钦工肉圆的正宗店铺，店铺里有多种口味的钦工肉圆， 其中以香肠口味、猪肉口味最为受欢迎。