金龙鱼纯香菜籽油好。
虽然都是菜籽油，但这两款油工艺还有原料都不同。外婆乡菜籽油是比较传统的中式菜籽油，用的油菜籽，工艺也是传统的小榨工艺。但金龙鱼纯香低芥酸菜籽油，用的是低芥酸油菜籽，是从国外流行回来的一种健康油，低芥酸菜籽油又叫卡罗拉油，在风味还有营养上和传统菜籽油还是很不同的
等级越高越好，所以三级肯定比较好。
1、一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后，一、二级油有害成分的含量较低，如菜油中的芥子甙等可被脱去，但同时也流失了很多营养成分，如大豆油中的胡萝卜素在脱色的过程中就会流失。
2、三级油和四级油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。其色泽较深，烟点较低，在烹调过程中油烟大，大豆油中甚至还有较大的豆腥味。由于精炼程度低，三、四级食用油中杂质的含量较高，但同时也保留了部分胡萝卜素、叶绿素、维生素E等
执行标准是q开头的是真油
金龙鱼菜籽油的执行标准如果是以"Q"打头的企业标准，那么这种菜籽油是真的，可以放心购买的。
"Q"开头的企业标准表示这是企业在符合国家标准生产的基础上，使用了更为严格的方法进行检测和生产的产品。因此，这样的产品可能在质量上优于只标注了"GB"的国家标准产品。