三清茶是坐办公室的人适合喝的，三清茶是乾隆皇帝独创的特饮，以凌寒不凋谢的梅花、松子仁、寓意“福寿”的佛手柑，三种寓意清雅高洁的东西组合成特饮。
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清腌三清菜的方法如下：
材料：
- 三清菜
- 盐
- 白糖
- 生抽
- 姜末
- 蒜末
- 辣椒粉
- 香醋
- 食用油
步骤：
1. 将三清菜洗净去泥沙，切成段或者切成你喜欢的大小。
2. 在一个大碗中，加入适量的盐和白糖，然后加入适量的生抽，姜末，蒜末，适量的辣椒粉。
3. 将调料搅拌均匀，然后加入适量的香醋，再次搅拌均匀。
4. 将切好的三清菜放入调料碗中，搅拌均匀，让调料均匀地沾到每一块三清菜上。
5. 然后把拌好的三清菜放入一个干净的密封罐或容器中，盖紧盖子，放置在阴凉通风干燥处，腌制大约1-2天就可以了。
6. 当腌制好的三清菜可以尝试一下是否咸淡适中，如果觉得不够味道可以适当添加盐及香醋并搅拌均匀，接着继续腌制一段时间。
腌制好的三清菜可以配粥、米饭或者直接作为下酒菜食用，口感酸辣可口。请注意，腌制食品时要注意卫生，使用干净的碗、勺和容器，并确保食材是新鲜的。