凉拌豆腐：材料：内脂豆腐一块，皮蛋一个，榨菜半包，肉松少许；做法：
1.将豆腐切片装盘；
2.撒少许盐在豆腐上；
3.皮蛋榨菜切丁，撒上；
4.淋上麻油，盖上肉松即可。
凉拌西红柿的做法：
1.选择熟透的西红柿；
2.用筷子穿到西红柿的蒂部，在西红柿的头部用刀划个十字；
3.然后在火上烤一会，家里的煤气灶上就行，柿子皮就皱起来了；
4.剥西红柿皮；
5.把一个西红柿从上面切个米字形，底部不切断，分开成莲花状，其它的切成小块；
6.把莲花状西红柿放盘子中间，再放西红柿块，洒上白砂糖，开吃。
夏天晚上叫喔喔喔喔的很可能是家燕在夜间主动筑巢发出的叫声。家燕是一种常见的飞行鸟，通常在春季出现，并在人类住宅附近筑巢繁殖。它们喜欢在屋檐下或其他人工结构上筑巢，以便保护它们的幼鸟。在夜间，家燕通常会发出连续、高频的喔喔喔喔的叫声，这是为了吸引伴侣或警告潜在的威胁，这种叫声有一定的音调感，听起来比较尖锐。
值得一提的是，园林或城市公园在夏夜中有时也会有蝉鸣声，与家燕叫声有些类似，也有可能被误认为是“喔喔”声。