保存山药最好使用细沙。山药容易被氧化变黑，使用细沙保存可以减少山药与空气的接触，防止山药被氧化。
具体方法是：将山药去皮，切成所需的形状，然后将其放入食品袋中，加入适量的细沙，将袋口密封，放入冰箱即可。
需要注意的是，细沙的用量应该适中，不能过多或过少，否则会影响山药的保存效果。另外，山药在保存过程中会逐渐失去水分，因此在使用细沙保存山药时，应该定期检查山药的湿度，如果山药太干，应该及时补充水分。
保存文件不占内存的方法取决于保存的方式和文件类型。对于文本文件，可以使用压缩文件格式，如zip或7z，将文件压缩后保存，以减少占用的存储空间。
对于大型文件，如视频或音频文件，云存储和外部存储设备可以是好的选择，这些方法可以将文件保存到远程位置或物理设备中，以减少占用计算机内存的存储空间。