主料
面粉适量
辅料
紫菜适量
水适量
香葱末适量
配料
盐适量
胡椒粉适量
孜然粉适量
鸡精适量
玉米油适量
1.面粉加调味料加水搅匀,
2.加香葱末
3.加洗净切碎的紫菜,玉米油搅匀
4.锅烧热,舀一勺面糊,晃动锅子摊成薄圆饼
5.翻面,烙黄,即可出锅
用料
面粉适量
紫菜适量
盐,鸡精少许
油适量
葱,姜末适量
1/10 面粉放入容器
2/10 加入盐,鸡精
3/10 要放入葱姜末
4/10 倒入水和成糊状
5/10 加入紫菜拌匀
6/10 再放入芝麻和油搅拌均匀即可
7/10 平底锅小火烧热倒入少量油后,把调好的糊倒入锅里摊平
8/10 待表面稍凝固翻面煎制(期间不断翻面)
9/10 直到表面金黄,闻着有香味了就差不多了
10/10 出锅装入盘中