上海和平饭店现在属于上海锦江酒店集团。锦江国际是国企，旗下也有上海和平饭店。
它的公司抬头叫“费尔蒙和平饭店”,但挂牌名称还是叫“和平饭店”。
上海和平饭店是由锦江国际（集团）与加拿大费尔蒙酒店管理集团合资共营，为中外合资单位，中方占股51%。所以锦江是业主但管理权由费尔蒙负责。
1、男，55岁以下；
2、身体健康，无犯罪记录；
3、做事积极主动；
4、友好地与部门同事沟通，确保高效完成工作。
工作内容：
1、主要负责员工餐厅的炉灶及切配；
2、配合厨师主管和厨师长坚持所有标准和日常厨房的运作；
3、执行员工餐厅安排的工作。
和平饭店共有4部电梯，每部电梯都能够轻松容纳15人。电梯内装有数码显示屏，显示当前所在楼层和运行状态，同时还有智能控制系统，确保电梯运行安全。此外，电梯内装有舒适的座椅及吊环，让旅客乘坐更加舒适，安全。