大学校园内做烘焙需要考虑多方面因素，如食品安全、火灾安全以及噪音污染等。一般情况下，校园内并不允许个人或组织自行进行烘焙行为。
如果有这样的需求，可以向学校相关部门提出申请，经过审核并取得相关许可证后方可进行烘焙活动，同时需要遵守相关规定和要求。在烘焙过程中，应当注意安全和环保，确保不会对校园环境和其他人员造成影响。
大学校友会在民事法律体系中属于社团组织，一般需要按照《社团法》等相关法律法规注册并取得法人资格。同时，大学校友会还需要遵守民事法律规定的诸多义务和责任，如开展活动时需要遵守相关安全、环保和消防规定，保障参与者的合法权益等。
在大学校园内宿舍楼开设奶茶店可能具有一些潜在的利与弊，下面是一些可能需要考虑的因素：
优势：
1. 目标市场：校园内的学生和教职员工可能是潜在的客户群体，他们对奶茶的需求可能较高，因此有潜力吸引一定的客流量。
2. 便利性：宿舍楼作为学生集中居住的地方，提供奶茶服务可以方便学生们获取到他们喜欢的饮品，减少他们到外面购买的需求。
3. 品牌知名度：如果能够选择一个知名的奶茶品牌作为合作伙伴，其品牌的知名度和市场影响力可能会吸引更多的顾客。
劣势：
1. 竞争激烈：大学校园内通常有许多餐饮店，包括奶茶店，竞争可能较为激烈。需要进行市场调研，确保开设奶茶店的可行性。
2. 租金成本：宿舍楼内的商铺租金可能较高，这可能会对成本和盈利能力产生影响。经营者需要进行充分的财务规划和预算。
3. 法规限制：开设商铺需要遵守相关法规和规定，包括卫生标准、食品安全等方面的要求。经营者需要了解和遵守相关法规。
此外，需要注意的是，在决定开设奶茶店之前，建议进行详细的市场调研，评估潜在的竞争和需求，制定合理的商业计划，并与学校相关部门或管理方进行咨询和申请。