糍粑是南方各区的一道特色美食，江西、湖南、福建、湖北、广东、广西等地皆有，而且各有各的特色。不知道大家爱吃哪里的糍粑呢？
南阳糍粑
糍粑，闽西各县市都有，但以南阳糍粑最为盛行。在上杭县南阳镇，几乎家家户户都会打糍粑，相对于街市上卖的那些糍粑，南阳糍粑在香、韧、甜等方面更为出色。
用料
水磨糯米粉 130克
玉米淀粉 30克
水 250克
白砂糖 40克
食用油 20克
超好吃糍粑团子的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
水，油，糖，搅拌至白糖溶化
步骤 3
加入糯米粉，边加边搅拌，然后加入玉米淀粉。
步骤 4
搅拌均匀，倒入盘子，冷水上蒸锅。水开后蒸30分钟。
步骤 5
开吃！下次买黄豆粉，肯定更好吃！
步骤 6
用油煎一下，更好吃，家里弟弟妹妹更喜欢这么吃。白白的是糖霜！他们说白砂糖颗粒太大，口感不好