过年必备的食材
年夜饭代表着团圆，充满了喜庆，年夜饭也是中国人一年中最丰盛，最重要的一餐，腊月里准备年货多半都要登上年夜饭的餐桌，过年回家，如果讲究实惠，带一些腊肉、腊肠、海鲜、地方特产等食材，如湖南的板鸭，云南的腊排骨等等都是不错的选择，家里老人也会夸你会过日子。
湖南酱板鸭相当有名气，基本属于吃一次就很难忘的味道和口感，一般都会回购，酱板鸭由10余种香料、经过风干、烤制等多道工序精致而成，色泽深红，酱香浓郁，一块能啃上半天，砍成小块，过年的时候当下酒菜再好不过。
瓜果蔬菜
过年易上火，瓜果蔬菜肯定少不了。不过这些都是保鲜食品，一些不易保鲜的，也建议一次性不要囤太多。而且采购的时候，记得观察它们的新鲜度哦！
各类速冻食品
饺子、汤圆、年糕等各类速冻食品记得备好，嫌速冻不够新鲜，也可以自己动手包哦！
食材
大米、面粉、糯米粉、粗粮、挂面、粉丝、食用油、各类厨房调料等。
坚果零食
零食是过年亲朋好友在一起交流的神器，堪称过年社交必备。
花生、瓜子、板栗、碧根果、开心果、核桃等，各种坚果零食、糖果饼干、果脯蜜饯等准备起来。
大年初一放鞭炮现在都是早上起床，由一家之主开门时放的，叫“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”；放四枚叫“福禄寿禧”；放五枚叫“五福临门”；放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。