1. 虎跳峡瀑布:保留了滇江自然面貌的虎跳峡,是世界上最深的峡谷之一,大量水源和崇山峻岭,形成了壮观的飞瀑险滩,其中有著名的寨里瀑布和二瀑。
2. 黄果树瀑布:黄果树瀑布位于云南和贵州交界处的金秀瑶族自治县境内,是中国最大的瀑布群之一,由15个大大小小的瀑布组成,飞流直下,水声震耳欲聋,令人惊叹。
云南是中国著名的食用菌生产大省,拥有丰富的菌菇类资源,其中一些比较著名的有:
- 鸡枞:鸡枞是云南特有的名贵食用菌,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
- 竹荪:竹荪是云南特有的名贵食用菌,有“菌中皇后”的美誉,味道鲜美,营养丰富。
- 松茸:松茸是云南特有的名贵食用菌,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
- 牛肝菌:牛肝菌是云南特有的名贵食用菌,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
- 羊肚菌:羊肚菌是云南特有的名贵食用菌,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
这些菌菇类在云南都有广泛的分布,不同的地区和季节
云南的蔬菜最讲究的就是鲜嫩了,因为这里有独特的气候环境,是适合大部分蔬菜生长的,有着“常年蔬菜不断青”之说,即便是在冬季也是蔬菜不断的。
云南蔬菜的品种是很多的,常见的有辣椒、芹菜、老鼠黄瓜、野茄、小苦子果、树番茄、草芽、七叶瓜、洋瓜尖等等。