精浆是一种营养丰富的保健品,它的制作需要选择新鲜的优质食材。首先,将200克燕窝泡发后洗净,加入1.5升清水放入炖锅内,隔水炖2小时后取出燕窝,再加入500克淮山、100克山药、100克枸杞、50克龟板,继续炖煮2小时。
最后加入50克枸杞、50克桂圆、100克蜂蜜,继续炖煮10分钟待凉即可。此方法制作出的精浆味道浓郁,营养丰富,对身体有益处。
熬制方法有以下几步:
1.首先取来适量大米洗净放好备用,注意淘米次数为一到两次,因为淘米的的次数越多营养流失越多。
2.大火烧开,然后转小火熬制,在熬煮的时候可以经常搅拌,这样持续熬煮40到60分钟,然后关火盖盖焖制十分钟,然后边熬边查看。
3.看到大米变成浆状时,立刻倒入容器中,并用纱布进行过滤,去除渣滓,留下米精水。