白烧桂鱼是一道以桂鱼为主料的传统菜肴，下面是白烧桂鱼的做法：
1. 将桂鱼去鳞、去内脏、去头，清洗干净后切成段备用。
2. 热锅凉油，放入姜片、葱段爆香。
3. 放入桂鱼段，加入适量的盐、料酒、鸡精、酱油，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢烧至汤汁浓稠。
4. 在锅中加入适量的水淀粉，搅拌均匀后继续烧至汤汁浓稠。
5. 最后将白烧桂鱼装入盘中即可。
温馨提示：
1. 桂鱼肉质鲜嫩，烧制时要注意火候和时间，避免过度烹煮而失去口感。
2. 加入适量的水淀粉可以让汤汁更加浓稠，口感更加滑嫩。
3. 调料的用量可以根据个人口味进行调整。
白烤漆喷涂需要先将喷涂的表面清洁干净，确保表面没有灰尘和油污，避免影响涂层质量。
接着，根据涂装要求选用合适的喷枪和喷嘴，将稀释后的白烤漆均匀地喷涂在表面上，涂层厚度均匀，避免流下或滴落。
待涂层干燥后，进行第二次涂装，重复该过程，确保涂层质量。
鲜猪肚1个，大蒜15粒，油3汤匙45ml，酱油1汤匙15ml，料酒1汤匙15ml，盐2茶匙10g，鸡精1/2茶匙3g，白糖1茶匙5g，玉米淀粉2汤匙30g，葱、姜各5g，花椒8粒，大料2瓣，香叶2片，香菜1根，尖椒1根，芹菜头1个
1、将猪肚用碱水或者白醋反复搓洗几遍，去除肚壁上残存的肥油和筋膜，反复冲洗干净，用玉米淀粉再搓洗一遍，洗净为止。
2、将锅内加水上火烧开，放入洗干净的猪肚，汆烫一下捞出。另起一锅，锅内放水，放入汆过的猪肚、葱、姜、花椒、大料、香菜、尖椒、芹菜头、香叶、大蒜、料酒，烧开后改小火煮约1个小时，煮熟捞出备用。
3、将煮好的猪肚改刀，切成条状，葱切丁，姜拍一下，切丁备用。
4、将炒锅上火放入油，6成热时倒入蒜粒，改小火煎炸。炸到金黄色，将油和蒜粒倒入一个碗中，锅内留少许蒜油。
5、稍微加热下入葱丁，倒入切好的肚条进行翻炒，再加入酱油、料酒、盐、白糖、姜、鸡精，翻炒几下以后倒入炸好的蒜粒，加少许水焖烧一会。
6、待锅中收汁，用水淀粉勾芡，淋入少许蒜油，出锅装盘。