烤制羊腿先提前腌制一下,比较入味颜色也好的,烤箱大概是30分钟的 先高火(220-250度左右)烤3分钟,再中高火(200度左右)烤25分钟,我用的是cook孜然腌制的,最后高火再烤3分钟即可,烤前最好是预热一下,孜然味道十足,香辣可口”
炭烤羊腿才能烤熟的方法:
优质
烤制时间大约需要1小时到1小时半左右。
因为木炭烤锡纸羊腿需要烤至内部温度达到70℃以上,所以需要一定的时间来保证其熟透。
一般来说,烤制时间还会受到羊腿的大小、火候以及环境温度等因素的影响,因此需要适当调整。
此外,对于喜欢更烤得酥脆的人来说,可以适当延长烤制时间并观察烤制效果。
总之,掌握好烤制时间是保证烤出美味木炭烤锡纸羊腿的重要一环
我认为还是电烤肉比炭烤肉好吃。电烤肉不仅卫生,而且烤出来的肉还是原汁原味。而炭烤肉不太卫生不说,烤出来的肉还一味烟熏味。