1、用料:面粉300克、温水适量160ml。2、材料:花椒粉适量、盐1勺、五香粉2勺、面粉2大勺、油适量。
3、将面里放入5克酵母粉,2克小苏打,2克泡打粉,用温水和成光滑的面团。
4、另起一碗,用少许面粉,花椒粉,五香粉,盐,用热油倒入制成油酥。
5、把饧好的面团擀成大片,擀成一厘米左右,薄厚越薄越好,抹上油酥,从最窄的地方卷成卷,揪成小面团,把口收好,按压成小面饼撒上白芝麻,烤箱180度,预热五分钟后放入面饼,两面刷油烤十分钟后翻面,再烤十分钟,即可出锅。
取决于你所使用的电烤箱的大小、电烤箱的功率以及全羊的重量。一般来说,烤羊的温度在摄氏180度至200度之间。在烤制之前,你还需要为全羊清洗并涂上腌料,以增添味道。大约需要3-5小时的时间来烤制一个重约50公斤的全羊,但是最好在烤制之前,参考你所使用的电烤箱的使用说明书来确定最佳的时间和温度。
首先,将带壳花生放在烤盘上,尽量摆放整齐。
然后,将电烤箱预热至200摄氏度。将烤盘置于烤箱中层,约烤20-25分钟。期间注意观察,可适时翻动花生,确保其均匀受热。当花生外壳微微变黑,发出香味时,即可取出。撕开花生的外壳,涂一层薄薄的油,再次放入烤箱烤制5-10分钟,直至花生呈现金黄色,酥脆可口的状态。注意不要过度烤制,否则会影响口感。