目前市面上最优质的小粒花生种子品种是美国原产的华盛顿号（Virginia）和中国南方的国产尖叶花生。华盛顿号具有极高的产量和优良的口感，特别适宜制作花生酱；而国产尖叶花生则因其抗病性强、耐旱、耐寒、适应性强等特点而备受瞩目。因此，在选择小粒花生种子时，建议选择这两个品种中的一个，以保证产量和品质的稳定和提高。同时，要注意购买正规渠道的种子，并根据当地气候和土壤条件进行种植。
小粒薏米和大粒薏米都有各自的特点，口感好坏与个人喜好有关。通常来说，小粒薏米味道更甜，质地更软，在煮烂后更易入口，适合用于煮汤或熬粥。大粒薏米味道略微较淡，质地较硬，但含有更多淀粉，是做糕点或食用时可以吸收养分的好选择。总体而言，选择哪种薏米还需考虑到不同用途和个人口感偏好，以满足不同口感和营养需求。