11月上中旬
1、冰糖橙11月上中旬成熟。2、冰糖橙又名冰糖柑，原产地湖南洪江市，其凭借味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等特质而深受人们的欢迎，一般11月上、中旬成熟，果实较耐贮藏。3、11月份是冰糖橙成熟的季节，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般11月份吃，是味道最纯正也是最好的时候。
制作冰糖橘子的水和糖的比例是1:1。也就是说，用一杯水和一杯砂糖来煮制冰糖橘子，这样能够保证糖浆的浓度适中，不会过于甜腻也不会太稀。
首先将橘子去皮，然后将剥好的橘子放入锅中，加入适量的水和糖，将糖水烧开，然后用小火煮20-30分钟，直到橘子变软，糖水也变得浓稠。最后把糖水倒入橘子中，放入冰箱冷却即可享用。这款美食甜美可口，口感独特，是一道非常不错的甜品。
冰糖橙的成熟时间因品种和地理位置的不同而有所不同。一般来说，冰糖橙在10月中下旬到11月之间成熟，但有些品种的成熟期可能会延迟到11月份甚至2月份。不同地区的气候条件也会影响冰糖橙的成熟时间，比如在湖南、贵州等南方地区，冰糖橙的成熟时间通常会比北方地区早一些。
为了丰富冰糖橙的口感和品质，果农们通常会采取一系列的栽培措施，比如施肥、浇水、修剪等。这些措施可以促进冰糖橙的生长和发育，提高其产量和品质。
除了栽培措施外，冰糖橙的口感和品质还受到天气、温度、光照等因素的影响。在冰糖橙的生长期间，适宜的天气和温度可以促进冰糖橙的生长和发育，提高其品质和产量。同时，充足的光照也可以促进冰糖橙的光合作用，使其果皮光滑、色泽鲜艳。