海带苗解冻后，保质期会缩短，因为在冷冻过程中可能会破坏细胞膜结构，导致海带苗易受细菌污染。一般来说，冷冻的海带苗应尽快食用，不能存放太久。若是解冻后没有食用完，最好在24小时内食用完毕。如果需要保存更久时间，可以在低温（0℃以下）条件下保存，但是如果出现异味或者腐烂的现象，应尽快丢掉。为了保证健康，建议在食用冷冻海带苗前，先用清水清洗干净，再进行烹饪。
海带根部的须一般不可以吃。海带根的营养含量高于海带叶，但铝含量也较高。每100克海带根含铝量为135微克，而海带叶含铝量为5.7微克
海带苗解冻后，其保存时间取决于您将其保存在何种条件下以及解冻后的处理方式。一般来说，解冻后的海带苗在冷藏条件下可以保存约2至3天。
要确保最佳的保存效果，您可以将解冻后的海带苗放入密封容器中，并尽快将其放入冰箱冷藏。在冷藏过程中，确保海带苗不受到污染或受潮。此外，避免将生海带苗放置在室温下，以免造成细菌滋生和食品变质。
如果您计划长时间保存海带苗，可以考虑冷冻。将解冻后的海带苗放入密封冷冻袋或容器中，并确保尽量去除空气，然后放入冰箱冷冻室保存。在冷冻条件下，海带苗可以保存数月，但请注意，冷冻会影响其口感和质地。
综上所述，为了确保食品安全和品质，请尽快将解冻后的海带苗冷藏或冷冻，并在保存期间密切观察其状态，避免过期食用。