在福建的酒席上，陌生人随礼的金额可能因地区、场合和关系等因素而有所不同。一般来说，福建人比较重视亲情，在自己的堂侄儿或者其他的堂系亲戚结婚、办白事酒、老人过寿酒、乔迁酒等酒席上，随的礼会比较多，通常在600元以上。
如果你不确定应该随多少礼，可以向当地人咨询或参考其他客人的做法。
乛，建瓯黄华山米烧的酒厂（现在福矛酒厂），二，政和东平老窑酒厂，三，厦门丹凤酒厂，四厦门台湾高梁酒厂，五，莆田百威啤酒厂，六，惠安惠泉啤酒厂，七，屏南惠士龙保健酒厂，八龙岩沉缸酒J。
福州三五百酌可，有的县市都不收，厦门六百以上双数即可。
随礼这种习俗通常用于亲友间的重要生活事件，如婚礼、生育、生日、乔迁、升学、开业等场合，表达对主人的祝福和支持。