九月九花糕馍做法_九月九登高的寓意是什么意思

1. 将面粉、酵母粉、泡打粉和糖混合在一个大碗中，加入鸡蛋和水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

2. 面团搓圆后，放在一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至原来的两倍大。

3. 将发酵好的面团取出，排气后分成小块，搓成圆形，压成饼状。

4. 在平底锅或蒸锅里抹上植物油，将饼放入锅中，用中小火烙或蒸至两面金黄即可。

注意：烙或蒸的时间要根据饼的大小来调整，烙的话要注意火候，防止烙焦。

以上是一种简单的九月九花糕馍的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

九月九登高的寓意是什么意思

1、九月九登高寓意辟邪气，古人认为重九之时，天气下降而地气上升，天地二气相交，不正之气弥漫。为避免接触不正之气，须登高山以避重九之邪气。加上九月九正值仲秋时节，秋高气爽，非常适合登高远望。

2、祈福和感恩。古代对山神有崇拜之情，以为山神能使人免除灾害，所以人们在“阳极必变”的重阳日子里，要登山拜神以求吉祥。《礼记·祭法》记载：“山林川谷丘陵，能出云，为风雨，见怪物，皆曰神。”

3、吉利之意。不过，也有说农历九月九日具有“宜于长久”的吉利之意。汉末曹丕在《九月与钟繇书》中说：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜与长久，故以享宴高会(即登高会)。”因此，重阳登高、饮菊花酒、女子在手臂上系茱萸囊逐渐成为民间习俗。

九月九重阳经典诗句

重阳节，登高望远，清风徐来，水波不兴。

这是《九月九日忆山东兄弟》中的经典诗句。

九月九日是中国传统的重阳节，与春节、端午节、中秋节并称中国的四大传统节日之一。

这个节日最早起源于古代祭祖活动，后来发展为扫墓和登高的传统。

登高不仅可远眺风景，也可表达追求卓越和高远的精神，故山、楼、桥、塔等高处成为登高的好去处。

因此，这句诗中的“登高望远”也寓意着人们的向上追求和远大理想。