本人方法仅供参考一下,会翻,所以蛋糕进入安检机器前用硬透明塑料板(纸板)固定底座(蛋糕边缘处)这样过安检机器不会翻
蛋糕过夜后的口感会有所改变,但并不一定不好吃。在适当的保存条件下,蛋糕可以保持较长时间的口感和美味度。通常情况下,保鲜膜包裹并放置于冰箱中可以延长蛋糕的保质期,同时保持其湿润和柔软。但需要注意的是,蛋糕内含的奶油和果酱等易受污染的配料,也可能会影响蛋糕保存的时间和口感。
1. 使用筛网:将筛网放在一个大碗中,将蛋糕糊倒入筛网中,用刮刀或勺子将蛋糕糊过筛。
筛网可以过滤掉大的颗粒和气泡,使蛋糕更加细腻。
2. 使用干净的纱布:将纱布浸泡在水中,挤干水分,铺在过滤器上。
将蛋糕糊倒入纱布上,用刮刀或勺子将蛋糕糊过滤。纱布可以过滤掉小的颗粒和气泡,使蛋糕更加细腻。
3. 使用咖啡滤纸:将咖啡滤纸放入过滤器中,将蛋糕糊倒入咖啡滤纸中,用刮刀或勺子将蛋糕糊过滤。
咖啡滤纸可以过滤掉小的颗粒和气泡,使蛋糕更加细腻。
以上是几种常用的代替过滤器的过滤方法,可以根据实际情况选择使用。
不过需要注意的是,过滤蛋糕糊可以增加蛋糕的口感和细腻度,但过度过滤会使蛋糕失去蓬松感,所以需要根据个人口味和喜好进行调整。