有因为百色地处广西壮族自治区，特色餐馆以烤全羊、酸汤鱼、酸辣米粉、桂林米粉、罗汉烤鱼、百色秧水蒸猪等为主，这些菜肴独具特色，风味浓郁，味道独特，是一道让人回味无穷的美食。
百色高级中学创办于1962年6月，是广西原十六所重点高中之一，2002年被确定为自治区首批示范性普通高中。
在60多年的办学历程中，百高人志存高远，团结进取，优异的教育教学业绩享誉八桂。学校先后荣获“第二届全国文明校园”“全国中小学德育工作先进集体”“全国教育科学‘十一五’教育科研先进单位”“全国基础教育百强校”“全国师德先进单位”“全国中学课堂教学管理先进学校”等100多项国家级、自治区级和市级的荣誉称号。