东菱面包机在面团发酵时会适当加热，通常会加热到30-40度左右，这样可以促进发酵速度。同时，在温度适宜的情况下，酵母能够更好地分解淀粉质，使面团更加柔软、松软、香甜。加热时间和温度会根据不同款式的面包及秘方而有所不同。在面团加热过程中，面包机内部的恒温系统也会不断监测温度变化，确保面团在最佳温度内发酵，从而制作出口感鲜美的面包。
东营是山东省的一个城市，11 月是东营的秋季，以下是一些东营 11 月好玩的地方：
1.东营黄河三角洲国家级自然保护区：保护区内有大片的湿地、草原和森林，是观赏鸟类和野生动物的好去处。
2.东营天鹅湖：每年 11 月至次年 3 月，大批天鹅会飞抵天鹅湖栖息，是观赏天鹅的好地方。
3.东营清风湖公园：是东营市最大的城市公园，公园内有湖泊、草坪、花卉和游乐设施，是休闲娱乐的好去处。
4.东营植物园：是一个集科普、科研、游览等功能于一体的综合性植物园，11 月园内的植物景色优美，适合游览。
5.东营动物园：是一个集动物观赏、科普教育、休闲娱乐等功能于一体的动物园，适合带孩子游玩。
以上是一些东营 11 月好玩的地方，当然还有很多其他的地方也值得一去，可以根据自己的兴趣和喜好选择适合自己的地方。