杨凌位于中国陕西省咸阳市，是一个重要的农业科技示范区。因其独特的地理位置和重要的经济地位，这里设有杨凌机场，为本地和周边地区的航空运输提供了方便。此外，杨凌也是中国农业科技创新的核心之一，各国科研机构和企业经常到该地考察交流，这也导致了航班量的增加。因此，在杨凌上空能看到众多的飞机正是由于它的地位和发展，以及机场和科技交流的需求。
关于杨凌五湖路移动营业厅的具体上班时间，由于这可能受节假日、特殊事件或当地政策的影响，建议直接联系当地的营业厅或查询中国移动官方网站上提供的最新营业时间信息。
通常，营业厅的工作时间可能包括上午和下午两个时段，但具体时间可能会有所变动。为了获取最准确的信息，请通过官方渠道进行确认。