适合
全脂型无乳糖牛奶适合健身喝,全脂是指脂肪含量在1%以上的脂肪,如果选择全脂牛奶,可以补充身体所需营养,有利于身体健康,若在减肥期间,全脂牛奶的脂肪含量较低,可以适当喝全脂牛奶达到增肌增肥的目的
全脂型无乳糖牛奶好
全脂型无乳糖牛奶是几乎完全保留了牛奶中的脂肪含量,但是却将牛奶中的乳糖完全或部分去除的牛奶。
全脂型无乳糖牛奶的脂肪含量是3.0%,全脂型无乳糖牛奶适合乳糖不耐受人群。
牛奶主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%-90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。
1.营养价值。从营养价值和能量的角度来看,全脂奶粉比脱脂奶粉好,适合所有人。但由于脱脂奶粉不含脂肪,更适合需要补充营养的肥胖人群和三高人群。
2.营养不同。脱脂奶粉中的蛋白质。碳水化合物约为全脂奶粉的1/3,钙。维生素。磷的含量也高于全脂奶粉。由于脱脂奶粉中脂肪含量低,其热量远低于全脂奶粉。全脂奶粉的营养价值比脱脂奶粉更全面,因为它含有多种脂溶性维生素,所以它的味道比脱脂奶粉更香。
从补钙的角度来看,全脂奶粉蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120mg/100ml,含有脂溶性维生素K.A.E等,是我们补钙的最佳食的最佳食品之一。脱脂奶粉的脂肪含量低至0.5%。那些害怕肥胖的人总是认为他们应该选择脱脂奶粉。事实上,牛奶中含有的各种维生素,如维生素K.A.E,都是脂溶性维生素,隐藏在牛奶的脂肪中。在脱脂的同时,这些维生素也会丢失,人体发育。