不会。
葵花仁油在零下5℃以下就会出现凝絮(像雪花状或棉絮状的结晶)、半凝固的状态,凝固后的葵花仁油色泽变浅,呈淡黄色或乳白色,在零下10℃以下,就产生凝固现象,这是葵花仁油的物理特性,也是鉴别纯正葵花仁油的一个重要标志,这是一种正常现象,请放心食用。
葵花籽油不建议使用,因为葵花籽油亚油酸含量太高了,也就是omega-6,在所有油脂里面,含量是最高的,容易发胖,一般吃亚麻籽油,橄榄油比较好,其实动物油也比较好,只要不是检查胆固醇高就可以吃,菜籽油本来脂肪酸比例比较合理,不知道是不是加工方式的原因
使用葵花籽油时,需要注意以下几点禁忌:
不宜高温加热:葵花籽油不宜在高温下加热,否则会破坏其营养成分,降低其营养价值。
不宜久存:葵花籽油的保质期较短,存放时间过长会导致其变质,失去其营养价值。
不宜与其他油脂混合:葵花籽油不宜与其他油脂混合使用,否则会影响其口感和营养价值。
不宜过量食用:葵花籽油含有较高的热量和脂肪,过量食用会导致体重增加和血脂升高。
总之,使用葵花籽油时需要注意以上几点禁忌,以确保其营养价值和口感。