粽子的品种多种多样，口味也是各种各样。广西的大肉粽那是一绝，淡淡的竹叶香，清纯的糯米香，浓浓的腊肉香，混在一起， 咬一口，那香气长留齿间，回味无穷。
粽子的口味各不相同，有的甜如蜜饯，有的咸如海味，有的辣如火锅，有的香如桂花，有的鲜如海鲜，有的淡如清茶，有的浓如咖啡，有的酸如柠檬，有的苦如苦瓜，有的甘如甘草。这些粽子，或甜或咸，或辣或香，或淡或浓，或酸或苦，或甘或淡，各具特色，各展风采，构成了端午节丰富多彩的美食文化。
黏黏糊糊的软软糯糯，吃起来相当粘口而且里面有肉有蛋味道不错，不过每个地方的饮食文化都不一样有些是甜的有些是咸的每个地方的都不一样所以。