蛇是爬行动物，它们的呼吸方式与哺乳动物和两栖动物不同。蛇通过肺进行呼吸，必须定期到水面呼吸空气。当蛇在水中时，它们的身体并不是为了在水中长时间停留或进行攻击而设计的。
首先，大多数蛇类的身体并不适合在水中长时间游动或攻击。它们的身体结构和肌肉并不支持这样的活动。
其次，水中的环境对于蛇来说是一个陌生的环境，它们很难在水中感知到猎物的存在，也无法像在陆地上那样进行准确的攻击。
最后，蛇的主要攻击方式是通过缠绕猎物来窒息它们，但在水中这种攻击方式很难实现。
因此，蛇通常不会在水下攻击猎物。
蛇一旦吃到青蛙后难以逃生，是因为青蛙在被捕食时，往往会采取一些防御措施。有时，青蛙会故意膨胀自己的身体，让蛇难以消化。这样，蛇在吞食青蛙后，胃部可能会受到压迫，导致行动受限。
此外，青蛙的某些生理特征也可能对蛇产生不利影响，例如其体内的毒素或特殊化学物质。因此，蛇在吞食青蛙后，可能会因为消化问题或身体受限而难以逃生。当然，这并不意味着所有情况下蛇都无法逃脱，但确实存在一些风险和挑战。
蛇没有特别适应水下活动的生理结构，且它们依赖于空气来呼吸。因此，在水下，它们不能像在陆地上那样迅速攻击和逃脱。
此外，水中的物理性质也会影响蛇的活动能力和远程攻击的准确性。同时，蛇也通常不会主动攻击水下的动物，因为它们更适合在陆地上寻找猎物。当然，一些水栖蛇类也可以在水下猎食，并具有较好的适应能力，如海蛇。