苹果电脑上截取视频中的声音需要使用专业的录屏软件，比如QuickTime Player。以下是具体步骤：
1. 打开QuickTime Player应用程序，并选择“文件”菜单下的“新建录制”。
3. 播放您想要捕捉声音和画面的视频或内容。
4. 点击停止按钮来结束录制过程并保存到本地硬盘。
5. 去除视频原有声音：如果你希望去掉原始影片里已经存在的声音，请打开iMovie,导入刚才录屏生成好的MOV格式文件，然后在时间轴上选定该段素材，在右侧工具栏中找到"Audio"选项卡，将其设置为“无”，就可以把影像和背景配乐分离了。
6. 添加自己喜欢的背景音乐: 如果想添加其他BGM，则可从iTunes库或者磁盘目标位置拖曳进iMovie界面，同样也会显示在项目资源区域内。最后再调整一下各个编辑元素之间相对时序、长度等参数即可完成作品剪辑及混合编排，
请注意，在进行以上操作前，请确保已获得相关版权许可（包括任何可能涉及到的音乐、图形或其他素材）。
在苹果电脑上，要截取空白桌面，只需要按下“Shift+Command+4”，然后将鼠标移到要截取的区域，按下鼠标左键拖动框选区域即可截取。
如果要截取整个桌面，只需要按下“Shift+Command+3”即可。截取的图片会自动保存在桌面上，并以“截图”开头，后面跟有日期和时间。另外，若要设定截图快捷键或保存位置，可以在系统偏好设置中进行设置。
剪切方法如下
1、我们利用我们苹果手机自带的imovie软件来裁剪视频，首先我们打开我们的视频。
2、选择我们的视频后，我们选择视频，我们可以将我们的视屏往后拉，这样可以将视频排版开，找到我们需要剪去的开始点。
3、我们点击裁剪，就可以发现视频变成了两段。
4、之后我们选择后面的部分选择我们剪去部分的结尾处。
5、我们选择裁剪，这样我们的视频就变成了三段。
6、我们点击中间的那个一部分选择删除，我们就就可以把我们不需要的给删除了。
7、之后我们我们点击选择剩余两个视频之间的小框，就是可以选择过渡选项。之后直接完成就可以了，这样我们裁剪掉的视频就成功了。