西双版纳不生长松露。松露是一种对生长环境非常挑剔的真菌，它通常生长在松树、橡树下，并且需要与树木的根系共生。而西双版纳的热带雨林环境并不符合松露的生长条件，因此并不出产松露。松露主要生长在欧洲、中国、美国等地，其中中国的松露主要产区是金沙江流域，以攀枝花为中心方圆200公里范围内。
步骤：
1. 准备食材，包括新鲜虾、蒜头、辣椒、芫荽等。
2. 将蒜头去头拍破再剁碎，最好使用熟食砧板。
3. 将辣椒切圈，芫荽切小段，蒜头碎放入碗中。
4. 加入生抽、香油、少许料酒，拌匀成腌料。
5. 将活虾洗净后加入腌料中。
6. 把腌制好的虾放入冰箱保鲜3小时左右即可享用。
登革热的流行有一定的季节性,西双版纳一般在每年的5-11月份为登革热的流行期,发病高峰在7-9月份。