在中国天津，吃饺子时蘸的调料因个人口味而异。通常有以下几种调料：
1. 酱油：这是最常见的饺子蘸料，可以根据个人口味选择生抽或老抽。
3. 蒜泥：将大蒜剁成蒜泥，与酱油和醋混合，可以增加饺子的香味。
4. 花椒油：花椒油具有麻辣的特点，可以增加饺子的风味。
5. 辣椒油：对于喜欢吃辣的人来说，辣椒油是很好的选择。
6. 芝麻酱：芝麻酱可以增加饺子的香浓度和口感。
1、天津人倍儿耐吃捞面，过生日吃捞面、结婚吃捞面、大年初二姑爷节吃捞面，逢喜事就吃捞面。
2、天津人吃捞面讲究成席，以“四碟捞面”为基础，“四碟八码”，寓意“四平八稳”。
3、家常版“四碟捞面”：
卤为三鲜卤。
四碟是四碟炒菜，一般分别是清炒虾仁、糖醋面筋丝、摊黄菜（炒鸡蛋）、韭菜肉丝炒香干。
八码为八种菜码，分别是黄豆、青豆、黄瓜丝、白菜丝、红粉皮等。
海河区好玩的地方:海河风景线，
始于三岔口，止于大光明桥，横穿繁华的天津市区。它宛如一幅长长的风景画卷，把天津装扮得愈加楚楚动人。它的美丽，表现在令人留连忘返的海河公园、闻名于国内外的望海楼教堂、雄伟壮观的“老龙头火车站”--天津站……但它最让眷恋的却是夜幕降下之后，海河流水闪烁的波光灯影的美，流动不息的美。那两岸若明若暗的各色灯光，倒映在河中，浮如绚丽的彩霞，缓缓的流水，又把一道道彩霞送向遥遥的远方，使人们产生无限的遐思。在天津，有“七十二沽”之称，海河还被一些人称作“沽水”。于是，“沽水流霞”就这样传开了。