携程专人抢票和高速抢票的速度取决于多种因素，包括火车票的抢手程度、抢票当天的时间段、网络状况等。
一般情况下，携程专人抢票由人工操作，可能会因为人工因素而影响速度。高速抢票则利用自动化程序，在理论上速度较快。不过，拥挤的抢票时间段或网络延迟可能会影响高速抢票的速度。综合来看，两者的速度相差不大，具体哪个更快需要根据实际情况判断。
应该是会全额退款的
还在抢票过程中取消订单，也就是属于抢票失败，那么是会全额退款的，套餐费包含其中。抢票成功后取消订单，套餐费不退，因为已消费的套餐费软件是可能退款没有这么快，过24小时也有可能会是3到七个工作日才会到帐
关于这个问题，如果您通过携程专人抢票购买了车票，需要退票的话，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开携程官方网站，登录您的账号；
2. 在首页上方的搜索栏中输入“退票”关键词，进入退票页面；
4. 选择需要退票的车次和座位，填写退票原因并提交申请；
5. 等待携程客服的审核处理，一般会在1-3个工作日内处理完毕；
6. 审核通过后，您的退票金额将返还至您的支付账户中。