奔达燎700摩托车在捏离合时熄火，可能涉及以下几个原因：

离合器操作不当：如果离合器的操作不够流畅或过于粗暴，可能会影响到发动机的运转，导致熄火。正确、平稳地操作离合器是避免此类问题的关键。

离合器故障：离合器内部的摩擦片、弹簧或其他部件可能存在故障，如磨损、松动或断裂，导致离合器不能正常工作，进而影响发动机的稳定性。

发动机调整问题：发动机的怠速调整不当或混合气比例不合适，都可能导致在捏离合时发动机熄火。

点火系统问题：点火系统（如火花塞、点火线圈等）工作不正常，也可能导致发动机在捏离合时熄火。

传感器或电气系统问题：发动机的传感器（如转速传感器、油门位置传感器等）或电气系统存在故障，可能影响到发动机的稳定性。

为了解决这个问题，建议按照以下步骤进行排查：

检查离合器的操作是否流畅，是否有异响或卡滞现象。

检查离合器的相关部件，如摩擦片、弹簧等，是否有磨损或损坏。

检查发动机的怠速和混合气比例是否调整得当。

检查点火系统的工作情况，如火花塞是否干净、点火线圈是否工作正常。

使用诊断工具检查传感器和电气系统是否存在故障。

如果以上步骤不能解决问题，建议将摩托车送至专业的维修站点，由技术人员进行更详细的检查和维修。