东北豆包是一道具有浓郁地方特色的美食，制作方法如下：
材料：
1. 面粉500克
2. 酵母粉5克
3. 温水适量
4. 红豆沙馅适量
5. 白糖适量
步骤：
1. 将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀，静置5分钟。
2. 将酵母水倒入面粉中，搅拌成团，然后揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团体积膨胀至原来的2倍。
3. 将发酵好的面团揉搓几下，排出多余的空气。然后将面团分成若干小份，每份约50克。
4. 将每份面团擀成圆形薄片，放入适量红豆沙馅，包好后捏紧口子。
5. 将包好的豆包放在蒸笼里，保持一定的间距，以免粘连。再次发酵15分钟。
6. 锅中加水烧开，将蒸笼放入锅中，用中火蒸15分钟。关火后，让豆包再焖5分钟，然后取出即可。
东北豆包通过以下方法给别人邮过去：
1、东北粘豆包，现在用快递也很好发的，快递有两种发货的方法，一种是冷藏发货，这样的粘豆包是经过冷冻的，所以一路上用冷藏车发货。
2、一种是真空包装的粘豆包，这种粘豆包不需要冷藏发货，用普通快递就可以发送到需要的地方了，现在全国各地都喜欢吃东北的粘豆包。快递可以发往全国各地的。
东北豆浆粉的品牌众多，而哪个牌子最纯可能因人而异，因为每个人对“纯正”的定义和口感喜好可能有所不同。但从健康程度和配料来看，九阳纯豆浆粉表现较好，它没有糖分添加，配料是只有非转基因东北大豆，且每100g含11g的膳食纤维和40g的蛋白质。此外，十月稻田也是一个值得考虑的品牌，它专门经营东北五谷杂粮，其豆浆粉整体口感属于略稀薄，但豆香浓郁。
当然，除了品牌，选择豆浆粉时还可以从多个维度进行考虑，如甜度、口感、配料、蛋白质含量等。建议您在购买前仔细阅读产品说明和用户评价，以便找到最适合自己口味和需求的产品。