100g有20块鱼豆腐，鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。鱼浆，蛋清，木薯淀粉，玉米淀粉，大豆蛋白乳化浆，黄金宝，超霸味，肉精粉，味精，白糖，精盐，水（参考），大豆分离蛋白，猪油， 冰水，酪酛酸钠。
16.2g
每100g豆腐干富含16.2g蛋白质，属于高蛋白食品，其含量和鱼相当，比鸡蛋还高。
可以在晚上锻炼后，吃上2块卤制五香豆腐干，既能减少饥饿感，又对血糖不会有太大的影响。
19.7g。
鸭腿脂肪含量不算高，有一定的营养价值。
例如，每100g鸭肉平均含有约15.5g蛋白质和19.7g脂肪，可为身体提供约1004kj能量。注意不要在晚上吃太多，以避免摄入过多的热量。