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啤酒黄鱼怎么做好吃
时间:2025-05-13 00:03:55
答案

喜欢吃啤酒黄鱼的人不必花大价钱去酒吧,自在家中也可享受美味。

先将黄鱼清洗干净,切成小段,用少许盐和料酒腌制10分钟,表面抹上淀粉,炸至金黄。

锅里热油爆香蒜末,倒入啤酒,加入盐、醋、糖、酱油、姜丝、红椒圈等调料,烧开后放入黄鱼段烧至入味后即可。最后撒上葱花即可。这样做出的啤酒黄鱼色泽金黄,口感爽脆,香醇可口,回味无穷,是非常美味的一道家常菜。

啤酒黄鱼怎么做好吃
答案

啤酒黄鱼的做法如下:

黄鱼净膛后,用厨房纸巾吸干水份,鱼身划上几刀,撒盐和黑胡椒、姜丝,腌半小时。

锅热倒油,比一般炒菜油量稍多些,鱼下入锅中煎制两面金黄。

煎好鱼另起锅烧油,下入大蒜、姜片、花椒、大料,煸炒出香味。

大蒜微微变色加入生抽等其他调料,再倒入半听啤酒,大火烧开。

烧开后下入煎好的鱼,依然开大火烧鱼,直到汤汁变浓稠,即可出锅。

注意,腌鱼的时候一定要擦干水份,煎鱼的时候要中小火慢煎,烧鱼的时候要大火烧,啤酒不建议放一整听,200ml左右就合适。这样做出来的啤酒黄鱼会非常好吃。

啥东西在家防虫
答案

1.报纸油墨除虫法

  报纸油墨味可驱虫。在放衣服的箱子底上铺一层报纸,再放入衣物(最好是深色衣物贴着报纸),这样可使衣物免遭虫咬,报纸每半年换一次。

  2.巧用微波炉除虫

  夏季暑热潮湿,家里储存的粮食、药材易生虫子,只要将生虫的粮食、药材放入微波炉内用高火力加热2~5分钟,待其冷却后收起,用时去除死虫即可食用。

  3.柚子皮可防虫

  吃完的柚子,将皮内面的白筋撕下后,放在通风处吹干再在阳光下晒干水分,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好保存,可用来做肉类去膻的辛香料,也可以放在橱柜的角落,防止虫蚁,或放入米缸内防小虫。

  4.花椒驱虫法

  夏季粮食容易生虫。如果把花椒用纱布包成小包放在粮食表面,花椒散发出的气味,会使粮食里的虫子跑出来,外面的虫子也不会再进去。

  5.醋水除虫

  在预防家庭菜园或香草等的病虫害上,值得推荐使用的是把50m1的醋加入500m1的水混合而成的醋水。用喷壶喷在叶或花的背面,植物就能很快成长,而且又有去除蚜虫或霉病的效果

  6.洗牛奶盒的水能赶走蚜虫

  牛奶对驱除蚜虫能发挥威力。牛奶的黏度有使蚜虫不能动弹的功效。在喝完的牛奶盒中加少量水涮洗,再洒在有问题的叶或茎上,就能驱除蚜虫。

  7.花椒水洗面袋可以防虫

  将要装米面的布面袋用花椒水浸泡半个小时,然后捞出晾干,再把米面装入袋子,扎紧袋嘴,置于通风干燥处,防虫效果极佳。

  8.烟丝可防蛀虫

  将普通烟丝撒在木器家具的边角能防蛀虫。香烟、雪茄放入衣橱、衣箱内,驱虫防蛀效果能和樟脑媲美。

  9.用电熨斗杀寄生虫

  如果床上有寄生虫,可在睡觉前将电熨斗插上电源,待足够热后即在被褥上熨烫(要多熨几遍被褥的边角和褶皱处),就可把藏在被褥上的寄生虫卵(如螨虫)杀死。衣服上有寄生虫也可用此法。此外,在蛲虫病患者的床铺上,常有大量蛲虫卵,每天起床后,用电熨斗在床单上来回缓慢熨烫,就能将虫卵杀死。

  10.巧除跳蚤

  室内有了跳蚤,取香茅草放入盆内,点燃搁在屋子中间,跳蚤闻到香气,便会跳入火盆中烧死。

  11.金鱼洗涤灵可灭蚜虫

  过去花卉生了蚜虫,是给它喷些稀释后的敌敌畏,但比例很难掌握,放少了不管用,放多了会烧坏叶子,使之发黄。将金鱼洗涤灵往喷雾器里滴些,兑上水,喷在长了蚜虫的花卉上,奇迹出现了。

 

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