猪剪掉一小节尾巴可以减少能量的消耗，有利于猪的生长；还可以更好避免猪之间的相互伤害。
因为圈养的猪数量较多时，猪的长尾巴很容易吸引其他猪的注意力，易招来相互之间的追咬。
一般是肘子它要比猪蹄贵很多，肘子它是猪蹄的上部分肉是比较多，猪蹄子是下面绝大部分是骨头，因此它们的价格也是存在一定的差异。你可以根据自己的需要来买
猪蹄，是指猪的脚部和小腿，也就是猪的四条小腿。肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。猪蹄和猪肘的营养价值都是非常高的，大家可以适当的食用一些。两者的价格相对来说，猪肘会相对贵上一点。
1.经过阉割后，减少猪只打架，促进生长育肥，脂肪沉淀速度加快，肉质鲜美；
2.消除猪身上的膻味，提高肉的品质；
阉割猪，公母通杀。公猪切除睾丸，母猪切除卵巢。俗语饱暖思淫欲，如果不阉割，猪会发情。势必将摄入能量营养转化到繁殖下一代上，所以，猪不劁不肥。其实动物界，不仅仅是猪阉割，阉割公鸡，绝育狗狗，比比皆是。