如果电动车起火，其危害包括但不限于：
1.对人身安全造成伤害——火势引发爆炸，气体和火星射出，容易导致人体烧伤、中毒、窒息等。
2.对环境造成污染——在电池中含有许多有害物质，例如锂、铅等元素，一旦燃烧会产生大量有毒烟雾。
3.财产损失——起火车辆及周围车辆、物品、建筑等都可能受到损害。
因此，预防电动车起火非常重要，应加强电动车安全的规范管理，尽可能确保人身安全及环境、财产无风险。
在电动车起火时，使用水扑灭火源不一定是安全的。因为水与电相遇时会导电，可能会导致人身伤害和火势扩大。
在这种情况下，最好的选择是立即断开电源，避免电路故障，并对火源进行灭火。
如果没有清晰的操控灭火器的经验，那么最好的选择是及时报警求助，专业机构应对起火事件。在任何情况下，对于起火事故，安全永远是首要考虑因素，应当及时采取适当措施，保护好自己和他人的生命财产安全。
电动车起火的主要原因是电池短路、过充或充电过度等情况，尤其是锂电池。锂电池在充电时，如果电压过高或温度过高，就会导致电池内部短路爆炸或氧化物燃烧，引发火灾。
因此，要避免电动车电池长时间充电，要使用符合标准的充电器，不要过度使用或长时间存放电池，避免短路或电池过热等问题，以确保电动车的安全性。同时，还要加强电动车维护和保养，及时更换老化或损坏的配件，避免火灾风险。