高压锅排气口的尺寸可能因不同品牌、型号和设计而有所差异。一般来说，高压锅出气阀口径大小在1~1.3厘米左右。然而，也有排气阀气嘴的尺寸是根据高压锅的设计和功能来确定，主要作用是在高压锅内部压力过高时，通过气嘴释放部分压力，以保证锅内的安全。这种气嘴的尺寸需要足够大，以便有效地排出压力，其尺寸一般把握在4分之1英寸到2分之1英寸。
此外，还有的高压锅排气管直径为9mm，内孔直径为3mm。
因此，对于特定的高压锅排气口尺寸，建议查阅该高压锅的产品说明书或联系制造商以获取准确的信息。
高压锅是可以手动放气的，但在放气过程要分几次小股地放气，不要一下子把阀门打开而不管，因为高压锅内处在高压吋突然全部放完气对于高压锅本身有伤害，造成锅内压力平衡有变化，使压力锅体局部有变化，会减少高压锅的使用寿命，所以需要放气时要分几次放比较好。
高压锅放炖盅不仅可以让食材更加入味，营养价值也得到了保留。高压锅的特殊设计使得内部压力远高于常规烹饪方法，使食材中的营养素得以扎实地锁在其中，而炖盅的陶制材质又能保证不会破坏营养素，使其得以完美地保存在食物中。
此外，高压锅的快速烹饪也能有效地保存食材中的维生素和矿物质，同时还能让食材更加柔软易消化。因此，高压锅放炖盅不仅可以给食物带来美味，同时也能为人们的身体带来丰富的营养。