圣诞米蛋糕的做法要注意一些小窍门。
其次,烤箱的温度和时间要精准控制,一般烤箱温度不要超过180℃,时间不要超过40分钟。还需注意蛋糕模具的选择,要选用合适的大小和形状,尽量避免蛋糕烤焦。
最后,不要急于脱模,烤好的蛋糕需要在完全冷却后再脱模,这样可以保证蛋糕口感和形状完美。
圣诞立牌 EXO 安装步骤: 小心取出立牌及其底座。
将底座上的螺丝孔与立牌底部的螺丝孔对齐。
用提供的螺丝将立牌固定在底座上,并拧紧螺丝。
将支撑棒插入底座上对应的孔洞中。
轻柔地将立牌插入支撑棒顶部的凹槽中,确保其稳固。 调整立牌角度,使其直立并稳定。
圣诞糖霜雪花曲奇是一款具有节日氛围的饼干,制作过程相对简单。以下是制作步骤:
所需材料:
1. 低筋面粉 200 克
2. 糖粉 100 克
3. 黄油 100 克
4. 鸡蛋 1 个
5. 盐 1 克
6. 糖霜:糖粉 150 克,水 50 克,食用色素 适量
7. 雪花装饰:蛋白 适量,糖粉 适量
制作步骤:
1. 准备面团:黄油软化后,加入糖粉、盐,用电动搅拌器搅拌至体积膨胀、颜色变浅。然后加入鸡蛋,继续搅拌至充分吸收。
2. 将低筋面粉筛入黄油糖浆中,用橡皮刮刀或手动搅拌器搅拌成面团。将面团放入冰箱冷藏至少 1 小时,使其变得易于操作。
3. 面团取出后,擀成约 3 毫米厚的面片。用雪花图案的模具压出饼干形状。将饼干坯放在烤盘上,留出一定的间距。
4. 预热烤箱至 180 摄氏度,将烤盘放入烤箱中层,烤约 15 分钟,至饼干边缘微黄即可。取出烤盘,让饼干冷却至室温。
5. 制作糖霜:将糖粉和水混合在锅中,用中火煮至糖粉完全溶解,糖浆呈透明状。离火后,根据需要加入食用色素,搅拌均匀。
6. 将糖霜涂抹在冷却的饼干上,可以用筷子或裱花袋进行涂抹。在糖霜表面撒上雪花装饰,等待糖霜凝固。
7. 完成糖霜雪花曲奇后,将其放置在通风处晾干。待糖霜硬化后,即可品尝美味的圣诞糖霜雪花曲奇。
提示:
1. 面团擀薄后,可以先用雪花模具压出形状,再将多余的面片去掉,这样可以保证饼干形状更规整。
2. 烤饼干时,根据烤箱性能和饼干大小,适当调整烤时间和温度。
3. 糖霜煮好后,可以先试一下浓稠度,如果太稠可以适量加水,如果太稀可以加糖粉调整。涂抹时要注意厚度,避免过厚导致糖霜不易干燥。